AMARANTUS EKSPANDOWANY 120 G

Amarantus ekspandowany nazywany jest złotem Inków.W swoim składzie zawiera: więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak, więcej magnezu niż czekolada, więcej błonnika niż owies, więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych niż inne zboża. Jego białko jest bardziej wartościowe niż sojowe, skrobia bardziej lekkostrawną niż kukurydziana, poza tym znajdują się jeszcze: cynk, potas i fosfor.
Amarantus nie zawiera glutenu, dzięki czemu spożywać go mogą chorzy na celiakię.

Skład:

ziarno amarantusa (szarłatu).

Sposób użycia:

dodatek do musli i zup mlecznych. Zalecany jako zamiennik 45 (w ilości 10-15 %) we wszystkich domowych wypiekach i potrawach mącznych.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 1754kJ/ 417 kcal:

białko 18 g
węglowodany 63 g w tym cukry 0,4 g
tłuszcz 8 g,
w tym kwasy nasycone 3 g
błonnik 14 g
sód 0,02 g
wapń 150 mg
żelazo 7.6 mg
magnez 250 mg


Masa netto: 120 g
Waga: 120 g