CELIKO KONCENTRAT NA CHLEB RYŻOWY 400 G
Produkt nie zawiera glutenu.
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- DPD POLSKA 22.40 zł brutto
- Odbiór osobisty - 05-820 Piastów ul. Dworcowa 66 0.00 zł brutto
- Paczkomaty InPost POLSKA 16.95 zł brutto
- DPD za pobraniem 26.00 zł brutto
Koncentrat chleba ryżowego w proszku do przygotowania chleba, bułek, pyz drożdżowych i pizzy. Produkt bezglutenowy.
Składniki: skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa (30%), glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, drożdże suszone, sól.
Może zawierać: soję, mleko i ich pochodne.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza | w 100 g koncentratu: |
Wartość energetyczna: | 1424 kJ / 340 kcal |
Tłuszcz: | 0,6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,1 g |
Węglowodany: | 78 g |
w tym cukry: | 4,8 g |
Białko: | 3,0 g |
Sól: | 1,8 g |
Przepis na chleb lub bułki:
1 opakowanie koncentartu (200 g), 65 ml mleka, 110 ml wody, 1/2 łyżki stołowej oleju lub stopionego masła, 1 jajo (chleb można wypiekać bez jaja).
1. Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać ciepłą wodę i mleko (o temp. około 35 C), tłuszcz oraz jajo. Całoć dobrze wymieszać, następnie wyrabiać ręcznie lub miksować ok. 5 minut. Ciasto powinno być bardzo gęste.
2. Następnie ciasto przełożyć do wysmarowanej olejem foremki (chleb) lub uformowanych na szklance małych foremek z folii aluminiowej (bułki). Powierzchnię posmarować olejem.
3. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 30 minut (chleb) lub na 15 minut (bułki).
4. Piec w temp 220 C, 40 - 45 minut (chleb) lub 30 minut (bułki).
Dodatkowo: wyrośnięte ciasto w foremkach z folii aluminiowej można uparować na pyzy drożdżowe.
Przepis na pizzę:
1 opakowanie koncentratu (200 g), 65 ml mleka, 110 ml wody, 1/2 łyżki stołowej oleju lub stopionego masła, 1 jajo, składniki na pizzę (sos pomidorowy, ser, warzywa, mięso, przyprawy).
1. Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać ciepłą wodę (110 ml) i mleko (65 ml) o temp. ok. 35 C, 1/2 łyżki stołowej oleju / masła oraz 1 jajo.
2. Całość wymieszać, po czym wyrabiać ręcznie lub mikserem ok. 5 minut. Ciasto powinno być gęste.
3. Następnie ciasto przełożyć do wysmarowanej olejem formy. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 30 minut.
4. Górę ciasta posmarować delikatnie sosem pomidorowym. Ułożyć przygotowane składniki pizzy na ciasto. Całość posypać ulubionymi przyprawami i włożyć do rozgrzanego piekarnika.
5. Piec w temp. 200 C, około 30 - 35 minut.
Waga: 200 g